BENERAN… SUMPAH…!!!
September 18th, 2011

Iya..

beneran…!!

sumpah..!!

gw gag boong…

ini bukan wig…

ini rambut gw sendiri…!!

mareeam

ENGGA… ENGGA SEDIH KOK…
September 14th, 2011

Critanya, tadi sore kita baru balik nih dari holiday.. Well short holiday ke Sydney, sekalian anterin Ibu ama Kakak Iya balik ke Jakarta… Berangkat sejak Senen pagi, trus mereka tadi take-off jam 2 siang, jadi acara kita di Sydney mayan padat, jalan-jalan teruuuussss…

Alhamdulillah cuaca mendukung… Sydney cerah, gag ujan, cuaca hangat berkisar 20-an derajat… Balik Canberra langsung kedinginan lagi… Bayangin ajah, kita nginep di lantei 24, gag nyalain heater gag nyalain AC, malah buka pintu balcony sepanjang malam… Enaaaaak banged.. :D

Eniweeeeeeeeeh… Trus gimana critanya tadi di erpot? Nangis-nangis dangdut gag?
Alhamdulillah engga… Mungkin karena kunjungan Ibu dan kakak Iya kan mayan singkat, cuman 3 minggu, jadi ya istilahnya belum sempet bonding udah pisah lagi… Beda kan kek dulu pas Ibu ke sini 3 bulan, udah dekeeeeeet banged trus ditinggal pergi, ya nangis deeeeeeeeh…

Tadi alhamdulillah anak-anak juga gag nangis… Mungkin mereka juga tau, insyaAllah kan taon depan kita bisa ketemuan lagi… Wuihihiiii… Iya masih setaon lagi, masih lama yah… Tapi itu buatku udah deket banged loh… Yaiyalah secara jatahku mudik cuman 4 taon sekali, jadi jarak setaon mah cepet itu…  Apalagi kalow tingkat kesibukan amat sangat tinggi… Gag berasa deh… Tiba-tiba harus packing… :D

Senengnya, selama Ibu dan Iya di sini, aku ama Mas sempet nge-date loh… Hehehe… Yang pertama pas wedding anniversary dinner kita tanggal 9 kemaren… Iyah, yang ke-12 looh… Alhamdulillah… 12 taon… :D Biarpun demikian, tetep ajah kita gag enak mo dinner lama-lama, jadi cuman 2 jam doank… Anak-anak sih padaal gag rewel… Cuman entah kenapa, keknya masih belon kebiasa sih ninggalin anak-anak… Hahaha…

Trus ngedate yang ke-2, kemaren malem… Ini gag sengaja… Tadinya aku gag pengan keluar apartment (di Sydney nih critanya kan), pengennya packing-up ajah dan doing laundry secara itu kan malem terakhir sebelum balik canberra… Trus dipikir-pikir, mumpung ada Ibu dan Iya yang bisa jagain anak-anak, aku ngikut Mas aja ngider keliling bentar..

Kan kebetulan kita emang nginep di city centre, di tengah kota Sydney… Jadi jalan kemana-mana deket… Mas sebetulnya cuman pengen ngeliat tokonya Apple doank… Aku ngikut ajah… Cuman 2 blocks away, tapi mayan lah… Jalan-jalan berduaan, bergandengan… jalan pake rangkul-rangkulan… Huhuuuuy, berasa masih gag ada anak-anak ajah… Hahaha… Sempetin mampir Starbucks beli kopi dan frappucino, eeeeh lucky banged begitu kita mampir eeeh tokonya tutup… Jadi kita the last customers yang ditrima… Setelah kita, udah gag bisa masuk lagi… :D

Hehehe… Sebetulnya nothing special yah… Cuman jalan-jalan dan beli kopi doank… But for us, it was really fun… :)
Mas lagi sok-sok romantis… sambil jalanpun istrinya dicum-cium… Hahahaa… Udah udah… Hush hush…!!

Apalagi yah..
Owiyah… Mareeam nih yang lucu… Kan baru 2 mingguan ini dia belajar berdiri sendiri gag pegangan… Eeeeh trus selama di Sydney, dia tiba-tiba belajar jalan… Eh melangkah denk… Jadi dia keknya pengen ngasih tunjuk ke eyangnya, kalow dia udah bisa jalan… Pas kita liatin rame-rame bak cirliders, wuiiih dia seneng sekali… Daaan, bukannya jalan, eeeh malah tepuk tangan mulu… Hihihiy… Lucu deh si bungsuku ituh… :D

Ntar cerita selengkapnya ples foto-fotonya menyusul yaaaaaaaah…
Sekarang eykeh mo bobo dulu… Mumpung masih libur cateringnya… :D

Dadah sampejumpaaaaaaaaaaaaaah… *melambe-lambekan serbet bak srimulat*

3 TAON…
September 8th, 2011

udinbaby

Penampakan si cah bagus, 3 taon yang lalu…
Sekarang udah gede deh… Malah kadang bodynya lebih gede daripada anak-anak yang setaon di atas dia… :D

Selamat milad ya cah bagusku sayang…
Jadilah anak yang shalih.. Yang bermanfaat untuk dirimu dan banyak ummat…
Yang kelak juga bisa jadi penghuni surga… Aamiin… :)

Peluk cium dari M-D-K-F-M … xoxox

APDET dan APDET…
September 6th, 2011

Lagi libur nih?

Iya laaaaaaah…

Makanya bisa duduk manis sejenak dua jenak, trus nulis-nulis… Mo crita-crita dikit…

Gimana kabar terakhir? Alhamdulillah masih di sini… Rada-rada sakit, biasa deh penyakit winter… Eeeeh winternya udah abis denk, tapi batuk pilek masih nyantol, kecapekan keknya… Biyasa, mengejar setoran proyek selama bulan Ramadhan kemaren… Ples ada tamu nginep di rumah… Ples ada acara juga di rumah… Wes klop dah… Capek… Bikin sakit jiwa tenggorokan tapi puaaasssss…. :)

Jadi gimana lengkapnya?
Iya, alhamdulillah Ramadhan kemaren ini bener-bener bawa berkah banyak… Sibuknya luar biasa… Masak-masak buat acara buka puasa, bikin kue kering, buat pesenan open house-an dan juga sempet bantuin konsumsi buat petugas 17 Agustusan dari KBRI selama 4 hari, masakin menu sahur dan buka… Semua bikin dapur gag brenti-brentinya ngebul, sampe terakhir trima pesenan tuh hari ke-2 Lebaran (kita ikutan Lebaran yang hari Selasa tanggal 30 August)…

Pesenan terakhir hari Rebo tgl 31 August, besoknya bukannya libur melaenkan langsung masak-masak lagi buat persiapan acara di rumah tanggal 4 kemaren… Acara tanggal 4 kelar, gag sempet istirahat.. Karena kemaren pas tanggal 5 dilanjut hari ini, tanggal 6, musti masak-masak lagi buat pesenan orang.. Ini aku trima karena dirayu-rayu dan dirayu-rayu supaya mau… Hahaha… Yawes, ditrima ajah…

Bukannya nyombong, ada beberapa pesenan yang aku tolak-tolakin juga… Intinya, sebetulnya aku kan lagi ambil libur sampe tanggal 17… Tapiii kalow ada yang masukin order dalam jumlah besar, aku masih mau mempertimbangkan… Tapi kalow jumlah kecil, it’s just not worth it… Ya kalow gag lagi libur sih order kecilpun aku ambil lah… Pantang menolak rejeki… :)

Minggu ini alhamdulillah masih ada ajah 3 big orders yang harus aku kerjakan… Dan aku masih sempet nyante-nyante juga… Dalam artian, aku bisa masuk kamar jam 11-an… Bisa nyante ngobrol dengan Ibu dan Kakak Iya…
Loh… Loh… Ngobrol dengan Ibu? Dan siapa itu Kakak Iya?

Hehehe… Nah ini tamu-tamu yang lagi nginep di rumah… :)
Iyaaaaaaa… Emang lagi ada Ibu dan Kakak Iya lagi nginep… Kakak Iya ini ponakanku cewe yang tertua… Dia ponakan ke-3 kalow gag salah… Anaknya Mbak Pinky.. Lagi diajak Ibu jalan-jalan ke sini, biar ngeliat suasana Ostraliyah tuh kek gimana… Karena kalow semuanya lancar, insyaAllah dia pengen sekolah di sini kelak…

Mereka gag lama sih rencananya… Cuman 3 minggu ajah… Harusnya kan libur sekolah cuman 2 minggu, trus Iya bolos deh seminggu… Mereka balik ke Endonesah minggu depan…

Meskipun gag lama, tapi lumayan seneng juga ada mereka di rumah.. Jadi rameeee deh… Dan yang paling penting, anak-anakku seneng gitu ada sepupunya maen… Duh kesian yah, mereka itu kan jarang ketemuan ama sepupu-sepupunya…

Sejak Kakak Iya belum dateng, aku udah wanti-wanti, jangan kaget yah kalow ntar begitu nyampe sini bakalan dibuntutin terus ama adek-adeknya… Dan tereng tereng… Beneran deeeeeeeeh… Semuanya pengen ngekor… Sampe kalow anak-anak udah pada bobo, langsung si Iya tiduran lega di ranjang… “Damainyaaaaaaa…” Hahaha…

Adanya Ibu dan Iya di sini emang kerasa sangat membantu nemenin anak-anak… Khususnya kemaren pas lagi sibuk-sibuknya masak… Paling gila emang ngurusin kue kering… Untung gag perlu bikin tiap bulan… Hehehe… Bisa-bisa semaput gw ntar… Hahaha… Kalow ditanya, mendingan masak atow bikin kue kering… Mendingan masaaaaaaaaaak…!!!

Emang sih, banyak yang bilang, bikin kue kering itu untungnya banyak… Yaiyalah, cuman modal tepung, mentega, telor, udah bisa dijual dengan keuntungan berlipat-lipat… Kasarnya, modal cuman $5.00, bisa dapetin untung $50.00… Tapiiiiiiii… Labournya bow mahaaaaaaaaal…

Sedangkan kalow masak lauk, emang modalnya lebih gede, tapi sumpah lebih praktis… Dan hasilnya lebih banyak… Gag gitu capek… Kemaren ajah sempet ngeliat… Bikin kue kering pesenan selama seminggu alhamdulillah bisa dapetin $1000.00 lebih… Tapi itu bener-bener seminggu harus konsen bikin  kue kering doank, tanpa interupsi… Sedangkan masak lauk, selama Ramadhan, seminggu bisa dapetin hasil yang sama dengan kue kering tapi dengan effort dan labour hanya setengahnya…

Jadi kesimpulannya? Yaaaa tetep sih jualan kue kering… Hahaha… Tapi gag tiap bulan… Woahaha…!! Dan itu aja, kemaren aku cuman menawarkan ke customer dari luar kota ajah… Dari Canberra sendiri gag aku tawarin kecuali mereka emang pesen sendiri, biasanya word of mouth… Bukan kenapa-napa… Males membangkitkan suasana tidak enak dengan para pedagang kuker di sini… Hehehe… Intinya, saya mah tau dirilaaaaah… Daripada diomongin GJ, lebih baek berdagang di luar pasar… :D

Dan ini udah crita banyak tapi ko gag ada foto-fotonya yah… Hahaha… Maap… Ini aja lagi disempetin duduk manis… tadinya udah tergoda mau bobo lebih awal lagi secara idung masih kebuntet aja nih… Cuman udah diniatin dari kemaren-kemaren musti nulis update-an biar gag ditimpuk sendal ama para penggemar… Howeeeeeeeeeeeek…!!!

Kabar terakhir apalagi yah?
Baby Mareeam udah mulei belajar berdiri sendiri tanpa pegangan… Termasuk lama yaaaaah, udah setaon lebih loh… Hehehe… Maklum, banyak gangguan… Bayangin ajah… Pas dia mo belajar berdiri di usia 9 bulanan, eeeeh kakak-kakaknya sibuk berlarian ke sana kemari… Trus pas dia mulei belajar pake walker, eeeeh kakak-kakaknya pada berebutan pake walker *padaal ada 2 loh walker di rumah* trus mereka lomba gituh lari-lari pake walker… Gimana si baby gag serem tuh… Hehehe…

Trus, Baby Mareeam doyan banged maem… Apa aja diembat… Tapi badannya masih imut… Hihihiy… Lucu deh… :D
Udin gimana? Masih doyan makan… Bobotnya udah ampir 15 kilo… Seterek dah bodinya… Kek bapaknya… Hahaha…

Khadeeja dan Fateema?
Yang jelas ya makin gede… Fateema makin seneng sekolah, udah makin ceriwis di sekolahnya… Udah punya temen-temen sendiri… Makin seneng nyanyi-nyanyi, even lagi di toilet pun.. Duh!!! Masih suka makan, khususnya buah… Suka bersaing ama Udin nih kalow soal makanan…

Khadeeja sekarang di kelas 1 SD udah mo masuk term 4 *term akhir*… Udah mulei belajar multiplication… Udah sering playdate ama sahabatnya sejak TK, si Tylah…

Awal taon depan insyaAllah Fateema udah masuk Kindy.. Udin udah sekolah? Udah… Homeschooling… Hehehe… Aliyas maen-maen di rumah ama emaknya… Dia ntar mulei sekolah insyaAllah January 2013 pas usianya 4 taon…

Kabar sang suami gimana?
Ooooh.. Masih ganteng kok… Suami siapa gitulooooh… Hahaha…
Masih kerja di tempat yang sama… InsyaAllah kalow lancar dan dibolehin ama yang di sini *dan tentunya ama Allah SWT*, kita mo pindah kota… Hehehe… Hobi banged pindah-pindah kota… :D Tapi ini juga masih rencana… Udah ditawarin siiih ama yang di kota baru, tapi kan harus negosiasi dulu ama yang di sini…

Kalow aku pribadi sih kepengen banged pindah ke kota baru itu secara aku pernah tinggal di sana dan ada keluarga juga di sana dan aku lebih seneng aja ama suasananya… Tapi kalow emang masih harus di sini ya berarti rejeki kita masih di sini… Di manapun berada selagi ama keluarga, it’s always the best… :)

Yawes aaaaaaah, udah kebanyakan ceritanyaaaaaaaaaa… :)
Ntar kapan-kapan disambung lagi yaaaaaaah…

Dadah sampejumpaaaaaaaaaaah… :)

“LITTLE TIGGER in WINTER”
August 6th, 2011

tigger2011

FAMILY TIME…
July 27th, 2011

Hidiiiiiiiiih… Belon sempet bikin postingan baruuuu…
Masih ribet ngedapur… Apalagi menjelang Ramadhan begini… Ini aja yah, salah satu foto keluarga yang paling terbaru… Sekalian mohon maaf lahir batin yaaaaaaaah.. Banyak salahnya nih… Sengaja ataupun tidak… :)

paddlecar
*duh, kecian meeam, nyempil gag keliatan… :D *

SETAHUN BERSAMAMU…
July 12th, 2011

Berlangsung begitu indah…
Kamu memang anak yang manis, semua kakak-kakakmu sungguh sayang kepadamu…

Tumbuhlah jadi anak yang shalihah ya sayang..
Yang pintar, cerdas, sayang kepada semua orang, bermanfaat bagi kehidupan, dunia dan akhirat… :)

We love you always sayang…

Love from mommy, daddy, your sisters khadeeja and fateema, and your cheeky brother, salahuddin…
xoxox

mareeam_1stbday

ACCIDENT-PROOF…
July 11th, 2011

Tempo hari ada yang nanyain soal gimana sih caranya pas kita lagi in labour, supaya perut bisa kosong, jadi pas melahirkan aka ngeden, gag sampe kejadian ‘accident’ aka BAB gitu looh.. Soalnya, kejadian BAB saaty ngeden ini termasuk yang mayan sering terjadi loh… Aku sendiri alhamdulillah 4 kali melahirkan gag pernah kejadian… Pheeew… :D

Maap, aku lupa siapa yang nanya kemaren yah… Udah dicek komen-komen postingan kemaren-kemaren, masih aja gag nemu… Cuman inget-inget aja keknya sih pertanyaannya kira-kira gitu deh…

Gimana donk caranya?
Kalow pengalamanku pribadi, sebetulnya gampang sih… Waktu kita udah mulai in labour, artinya udah mulai flek-flek, trus kontraksi udah mulai teratur, udah deh, jangan makan dan minum yang aneh-aneh… Minum mungkin cukup aer putih, teh manis.. Jangan soft drink kali yah…

Trus untuk makanan… Jangan yang berbumbu tajam, supaya kalow misalnya, kita gag sengaja buang angin, baunya gag menyengat… Hahaha… Owiyah, dan juga jangan yang pedes yah… Pedes dikit sih okeh kali yaaaaaaah…

Truuuusss… Usahakan sering minum biar gag dehidrasi, sowalnya pengalamanku melahirkan yang ke-4 kemaren, bawaannya hauuuus mulu… Tiap kontraksi kelar, minum ajah 2-3 tegukan… sampe detik-detik terakhir pun masih minum terus… Bahkan saat jeda di antara ngeden pun aku sempetin minum…

Owiyah, balik lagi ke soal kosongin perut yah…
Jadiiiii… Kalow aku niyah… Begitu mulai active labour *artinya pembukaan udah 4 ke atas, biasanya kontraksi udah 5 menitan*, tiap kali jeda antara kontraksi, aku sempetin ke toilet… Entah mo pipis kek atow BAB… Biarpun gag kebelet, tetep aku paksain… Ntar kontraksi dateng, aku keluar dari toilet… Kontraksi dateng lagi, masuk ke toilet lagi…

Gitu aja terus… Seingetku, sampe menjelang bukaan lengkap, aku sempetin ke toilet sampe akhirnya gag sanggup untuk berdiri lagi… Biasanya kalow udah gini, artinya bukaan udah 9 menuju 10… Jangankan untuk jalan, berdiri aja udah sempoyongan… Hehehe…

Ya udah, mudah-mudahan membantu yaaaaaaaah..
Ini sekalian nostalgia my personal experience, melahirkan si malaikat kecil aka si bontot *iya, cukup 4 ajah* setaon yang lalu… Jam segini (12 malem) , kalow gag salah udah on the way to John James Private Hospital… dan  sekitar 1.5 jam  kemudian baby Mareeam pun lahir… :)

TERBIRIT-BIRIT…
July 10th, 2011

Tadi pagi kita sekeluarga brenang rame-rame… Udah lama sekali loh diriku ini tidak berenang… Oh tidaaaaaak… Secara eykeh mantan atlet renang gituloooh… Hahaha… Gag atlet sih, tapi waktu kecil, aku inget banged, seminggu 4 hari jadwalku les brenang… Baek les privat mopun yang ikutan klub…

Terakhir kali diriku brenang kapan yah… Woaaaah udah lama banged dah… Pas Fateema masih baby kali yah… Itupun bukan brenang serius… Yang bener-bener serius sih sekitar 10 taon lalu kali, yang bener-bener doing sampe 100 laps in one go, saking kepengennya kurus… hehehe…

Tadi itu sebetulnya udah ampir aja gag ikutan brenang… Brubung ada pesenan catering sore hari… Tapi setelah ngebujuk Mas supaya berangkatnya rada dimolorin, jadi deh aku ikutan… Jadi akhirnya semua masakan aku kerjain sampe detik-detik terakhir… Maksudnya, ntar pulang brenang dan grocery shopping, tinggal ngelanjutin dikit ajah…

Dan tadi aku niatin brenang karena emang pengen nemenin anak-anak… Anak-anak kan lagi getol-getolnya belajar brenang, iya sih telat banged emang… Tapi better late than gag late kan… :D

Eniweh, mayan ribet juga yah brenang dengan 4 anak… Hahaha.. Pertamanya aku pegangin Eeam… Mas pegang Udin… Nomer 1 dan 2 kan udah bisa lepas sendiri… Trus kadang Mas pegang Eeam dan Udin, sementara aku ngelatih 2 anak berenang…

Eniweh, di tengah-tengah sesi, tiba-tiba si pelatih renang dadakan ini kepengen pipis… Yaweslah eykeh ke toilet, eeeeh ketemu ama temen… Ngobrol-ngobrol bentar, trus lanjut lagi ngajarin anak-anak brenang…

Owiyah, ngomongin soal kebelet pipis selagi brenang nih… Aku inget banged, dulu niyaaaah.. Duluuuu… Aku tuh punya kebiasaan amat sangat jelek… Kalow lagi brenang dan kebelet pipis, yawes pipislah di kolam… Woahaha… Joroooooooooook… Duh amit-amit, cantik-cantik kok jorok!! *masih pede pula ngaku cantik…!!*Hahaha… Lagian dulu gag diajarin juga sih musti ke toilet… Hehehe.. *nyari kambing item*

Naaaaaaaah, setelah jadi ortu langsung kek kesamber geledek… Duh, anak-anak kalow pipis di toilet yaaaaaaaah… Sebelon brenang musti pipis dulu… Selagi berenang juga ditanya, mo pipis gag… Kalow iyah, langsung ngabur ke toilet… Jangan pipis di kolam… Jangan tiru emakmu ini nak… Woahahaha..!!

Sowalnya dipikir-pikir, okelah kalow misalnya 1 anak gag sengaja pipis di kolam yang gede… Gag begitu terkontaminasi yah… Tapi kalow semua anak trus pipis di kolam, dan beberapa kali… Bayangin ajah racun di aer kolam kan banyak banged jadinya… Dan anak-anak, brenangnya juga masih belajar, kadang masih keminum aer kolam… Iiih, kebayang kan keminum aer kencing sendiri aja udah jorok, apalagi keminum aer kencing orang..!!! Howeeeeeeek…Cuiiih… !!!

Di rumah juga gitu… Even mandi di shower pun, anak-anak aku minta kalow pipis langsung ke toilet, jangan di shower… Biar kebiasaan ajah… Lagian di agama juga diajarin, hidup bersih…!! Hehehe… Dulu aku aja nih yang sok bolot…  :D

Jadi keingetan pas kita liburan ke Sydney awal May kemaren… Kan kita sempet tuh maen ke beach, yang cuman aku ama anak-anak doank, sementara Mas lagi janjian ketemuan ama temennya…

Trus aku liatin, kenapa yah Khadeeja lari-lariiii terus.. Sementara Udin lari-lari di belakang dia ngebuntutin… Aku kirain mereka emang maen kejar-kejaran… Tapi dari cara berlarinya sih keliatan aneh, dan aku sebagei seorang ibu, udah ngeh lah…. Something was definitely WRONG…!!

Beneran kan…
“Khadeeja, do you want to pipis?”

Dan dia, masih sambil lari-lari, mengangguk-anggukkan kepalanya…

Waduuuh, gimana ini… Toiletnya rada jauh, sekitar 300 meter gitu… Dan kalow ke toilet, artinya 3 anak laennya harus diboyong… Padaal bawaan segambreng… Akhirnya aku bilang ke Khadeeja, “Ya udah lah, pipis di beach aja yah…”

Langsung raut mukanya shocked…!! Hahaha…

Embeeeeeerrrr, dia selama ini emang belon pernah yang namanya pipis di pantei… Biasanya suka ke toilet… Tapi ini toiletnya jauh naaaaaak… Kalow ada bapakmu sih gag papa, mommy anterin deh… Ini emerjensi sayangkuuuu… Gag papa, ikan-ikannya gag bakalan mati kooookkk…

Trus aku kasih tau…
“Tuh duduk di sana, di pinggir pantei *hey, ini pantei yang gag ada ombaknya yah… Jangan dibayangin eykeh emak nekat, nyuruh anaknya duduk di pinggir pantei gituh*… Duduknya yang kena aernya yah… Ntar kalow aernya dateng, kamu pipis… Okeh…”

Dia sih angguk-angguk…

Semenit…

Dua menit…

Kok masih tegang sih wajahnya…

“Khadeeja, udah pipis?”

Geleng-geleng…

Halaaaaaaaaaah… Akhirnya aku tungguin… Di samping dia…
Persiiiis seperti seorang ibunda menunggui anaknya mo melahirkan… Pas aernya datang, bagaikan seorang cirliders, aku bilang, “C’mon Khadeeja, ayok pipis ajah..”

Dan akhirnya anakku itu pun sukses bikin aer laut tercemar… Hahaha…
Mudah-mudahan gag ada putri duyung semaput gara-gara episode tsb…!!

I’M SORRY… BUT I HAVE TO GIVE UP…
July 8th, 2011

Me? Giving up?
Euleuuuh… Aya naon? Ko tiba-tiba give up?

Hahaha… Iya, akhirnya menyerah… Daripada orang laen tidak bahagia… Mendingan saya menyerah… Beneran…!!

Halah ini ngomongin apaan sih… Pake ngomongin orang laen gag bahagia… :D

Iniiiiii..
Soal cateringan…

Sejak seminggu lalu, akhirnya aku nge-hire yang namanya kitchen hand, buat bantuin urusan dapur… Seminggu 3-4 hari… Sehari sekitar 3-4 jam… Ngebantuin motong-motong, nyuci, beresin dapur… Untuk masak dan bikin bumbu, tetep aku yang pegang…

Waktu aku cari kitchen hand, aku juga gag nyari yang bisa masak.. Well, bisa masak is a plus, tapi itu juga gag penting… yang penting sih yang mau kerja, gag suka telat, gag males…

Begitu aku buka lowongan, ada 5 orang yang berminat… Dan alhamdulillah, dalam waktu sejam, langsung dapet deh.. Hehehe… Dan ternyata temen sendiri… Mantan tetangga pula… Dan plusnya lagi, dia dulu emang pernah kerja jadi kitchen hand…

Si KH udah mulei kerja sejak minggu lalu… Minggu ini juga kerja terus tiap hari kecuali hari ini aja yang engga.. Kebetulan hari ini masih bisa aku handle untuk pesenan besok… Dan untuk pesenan hari Minggu, aku juga masih bisa pegang… Minggu depan aku mo ambil libur separo… Cuman trima pesenan Selasa dan Rebo doank… Sebetulnya niatnya libur karena anak-anak kan lagi winter break nih… Cuman yang pesenan 2 hari itu udah trima sejak jauh-jauh hari…

Trus.. Critanya…
Kenapa akhirnya memutuskan untuk nge-hire orang?
Pertama… Karena alhamdulilah makin banyak pelanggan catering…
Kedua… Alhamdulillah juga, order makin banyak…
Ketiga… Aku emang pengen meningkatkan produksi, pengen meningkatkan omzet *target penjualan*..
InsyaAllah bisa 2x lipat sekarang…

Diliat dari minggu ini, alhamdulilah penuuuuuh banged… Beberapa hari aku musti masak double, pesnen pagi dan pesenan sore… Dan itu jenisnya beda-beda.. Dan mendingan kalow cuman lauk-pauk yah, ini temanya jajanan pasar… Jajanan pasar pagi yang 6 macem, beda ama yang 5 macem buat pesenan sore…  Jadi kebayang kan gimana ribetnya… :D

Dan jangan salah, meskipun udah ada kitchen hand, bukan berarti aku bisa tidur lebih cepet.. Oh no… Aku tetep bobonya jam 1… Bangun Subuh.. Hehehe… :D Karena ya itu tadi, aku pengen meningkatkan produksi… Kalow aku bobo jam 11 misalnya, bisa ajah, tapi target penjualan yang diimpikan *si 2 kali lipat tadi* gag akan tercapai…

Alhamdulillah sih, berasa banged ada kitchen hand tuh kerjaan lebih ringan… Semua kerjaan yang time-consuming, dia yang pegang… Iya kan, kek motong-motong bahan, nyuci-nyuci, itu kan yang menyita waktu buanged… Even urusan misah-misahin putih dan kuning telor buat bikin lapis surabaya dan menimbang bahan-bahan, itu juga aku serahin ke dia… Jadi aku praktis tinggal masak doank… :)

Keingetan kemaren, hari apa tu yah… Karena ada kitchen hand, dalam sehari itu aku bisa bikin macem-macem.. Isi lumpia, isi risoles ayam, isi risoles daging, isi lemper, onde-onde, isi martabak telor, isi pastel, bikin soes, dan masih banyak lagi…

Trus selama ini kalow aku trima catering yang menu harian, suka aku batesin kan.. Misalnya aku tawarin soto padang dan kue pukis… Soto aku batesin max cuman bisa 30 porsi… Kue pukis 40 gitu misalnya… Kalow ada kitchen hand, kan insyaAllah bisa masak lebih banyak… Iya gag? Ya ini yang sehubungan dengan membahagiakan orang laen tadi… Karena biasanya aku batesin, trus ada yang suka gag kebagian karena telat order… Abis gini kan mudah-mudahan gag kejadian lagi… Hehehe… :D

Yawes aaaaaaaaah… Mo bobo dulu yaaaaaaaaaah..
Besok seperti biasa musti siapin orderan buat pesta…

Dadah sampejumpaaaaaaaaaaah… :)